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スズキのガーリックバターソテー
ニンニクとバターの香りで食欲マシマシ!
Cook Time
30
minutes
mins
器具
包丁
まな板
キッチンペーパー
フライパン
材料
半身
スズキ
適量
小麦粉
2かけ
ニンニク
スライスにしましょう
20g
バター
少々
塩コショウ
調理手順
3枚おろしにしたスズキの切り身に塩コショウを振ります。※皮はひかずに残しておきましょう
塩コショウを振った切り身に小麦粉をまぶします
フライパンにバターを入れて加熱します
バターが解けたらスライスしたニンニクを入れ軽く炒めます※こげないように注意
ニンニクの香りがついたら魚を皮目から入れてカリッと焼きます
反対の面もカリッと焼いて完成!